dimarts, 14 de maig del 2013

PROJECTE: LES NOSTRES RECEPTES DE CUINA

El nostre company Paco Borràs  Borràs ens ha portat una PIZZA DE BACON, PERNIL I FORMATGE.
INGREDIENTS:
- 200 o 250 g de farina.
- 1 got d'aigua tèbia.
- Un poc d'oli.
- Salsa barbacoa.
- Formatge mozzarella.
- Bacon i pernil a trossets.
- Orenga.
- Sal.
PROCEDIMENTS:
1r. Barreja la farina, l'aigua, l'oli i la sal i fes una massa i deixa-lo reposar 20 o 25 min.
2n. Talla el bacon i el pernil en tiretes i ratlla el formatge.
3r. Mentrestant, calfa el forn a 250º.
4t. Dona-li forma i fica la massa en una llanda, després la salsa, els trossets, el formatge i per últim l'orenga.
5é. Fica la pizza al forn 30 min i llesta.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada